12月11日，中国饭店业国家级评委、广东中式烹调职业技能鉴定专家组组长黄明超、国家职业技能鉴定高级考评员、中国烹饪大师黄炽华、广东省烧腊师技能鉴定专家组组长黄嘉东、行政总厨陈景震、白云宾馆厨师长程在习、中华名人讲师团首席讲师栾瑞生及中式烹调高级技师、中式面点高级技师、西式烹调高级技师、西式面点高级技师、国家高级考评员：陈文生、巫矩华、梁灿然、谭炳强、陶玉坤、康有荣、关炳章、余保全等20多位高级导师受聘东南教育集团。
为此，东南教育集团打造了一支以中国烹饪大师、教授级名师；以大厨、厨师长、行政总厨、高级技师为主的名厨；以省级职业鉴定指导中心高级考评员、考评专家组成员、专家组正副组长相结合的国内顶级师资队伍，是目前餐饮酒店教育行业中全国最多，级别最高，组合最合理的高级师资团；为开办中国首届《名厨名师弟子大专学历班》奠定了雄厚的教学基础。
东南教育集团同时推出《高级厨师研修班》、《技师高级研修班》、《厨政管理师高级研修班》、《餐饮酒店管理高级研修班》，形成了以基础技能培训、中高级技能和管理培训、学历教育相结合的教育培训体系。是目前国内餐饮酒店教育培训行业课程体系最全，最实用的教育机构。
|
前排：黄明超、栾瑞生、东南集团郑校长、陈景震、康有荣、盘东明
后排：冯媛、梁灿然、黄炽华、谭炳强、程在习、陶玉坤、余保全、关炳章、黄嘉东、巫矩华、林琳丽 | |
